Se você deseja conhecer as principais propriedades e benefícios das nozes, veio ao lugar certo. Afinal, é isso mesmo que vamos te mostrar hoje. Assim, você saberá o que esses alimentos versáteis e saborosos podem fazer de bom para sua saúde.
Por isso, não deixe de ler até o final para não perder nada importante.
1. Umas das principais propriedades e benefícios das nozes é que elas são fonte de Ômega-3
As nozes são uma fonte incrivelmente rica de ácidos graxos Ômega-3, essenciais para manter a saúde cardiovascular. A saber, esses ácidos graxos não podem ser produzidos pelo corpo humano, portanto, devem ser obtidos através da dieta.
O Ômega-3 presente nas nozes ajuda a reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o bom (HDL), diminuindo assim o risco de doenças cardíacas. Além disso, o Ômega-3 tem propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a combater inflamações crônicas e contribuir para a saúde do cérebro, potencialmente prevenindo doenças como Alzheimer e depressão.
Por isso, consumir nozes regularmente é uma maneira deliciosa e nutritiva de aproveitar esses benefícios.
2. Melhora a saúde cerebral
As nozes são reconhecidas por seus benefícios na melhoria da saúde cerebral devido à sua rica composição nutricional. Isso porque o Ômega-3, do qual já falamos, é vital para o desenvolvimento e a função cerebral.
Estes ácidos graxos ajudam a construir membranas celulares no cérebro e têm propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que protegem as células cerebrais. Além disso, as nozes são uma boa fonte de vitamina E, que pode ajudar a prevenir o declínio cognitivo, especialmente em idosos.
Estudos também mostram que as nozes podem melhorar a memória e a habilidade de processamento mental.
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3. Antioxidantes poderosos
Fonte de antioxidantes, que desempenham um papel crucial na proteção do corpo contra o dano oxidativo, as nozes ajudam a combater os radicais livres. Esses compostos bioativos, incluindo polifenóis, ajudam a neutralizar as moléculas instáveis que podem danificar as células e contribuir para o envelhecimento e males como câncer e doenças cardíacas.
Assim, o consumo regular de nozes pode fortalecer as defesas antioxidantes do corpo, aumentando a saúde celular e reduzindo a inflamação. Além disso, os antioxidantes das nozes atuam na manutenção de uma pele saudável e radiante.
4. Promove um intestino saudável
As nozes são benéficas para a saúde intestinal devido ao seu alto teor de fibras e compostos prebióticos. Afinal, a fibra ajuda a regular o trânsito intestinal, prevenindo a constipação e trazendo uma maior regularidade.
Aliás, os prebióticos nas nozes alimentam as bactérias benéficas no intestino, contribuindo para um microbioma saudável. Isso pode melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico e até mesmo ajudar na produção de vitaminas importantes. Assim sendo, um dos benefícios das nozes é apoiar a saúde digestiva e manter um equilíbrio saudável da flora intestinal.
5. Controle de peso
Apesar de serem calóricas, as nozes podem ser grandes aliadas no controle de peso. Isso se deve ao seu alto teor de fibras e gorduras saudáveis, que promovem a sensação de saciedade e ajudam a evitar o consumo excessivo de alimentos. Além do mais, elas têm um efeito termogênico, o que significa que o corpo usa mais energia para digeri-las, e isso pode contribuir para o gasto calórico.
Estudos indicam que, quando consumidas com moderação e inseridas em uma dieta equilibrada, as nozes não promovem ganho de peso e podem até auxiliar na perda com saúde.
6. Redução do risco de câncer
De acordo com diversos estudos e pesquisas científicas, o consumo de nozes está associado à redução do risco de certos tipos de câncer, graças à sua composição rica em compostos bioativos.
Como já vimos, as nozes contêm ácidos graxos Ômega-3, antioxidantes e polifenóis, que têm propriedades anticancerígenas. Estes nutrientes ajudam a proteger as células contra danos no DNA que podem levar ao desenvolvimento de câncer.
Sem contar que os antioxidantes presentes nas nozes combatem os radicais livres, e reduzem o estresse oxidativo, um fator de risco para o câncer. Desse modo, estudos epidemiológicos sugerem que uma dieta rica em nozes pode diminuir a incidência de câncer de próstata, mama e cólon.
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7. Saúde do coração
Não é segredo para ninguém que a saúde do coração é fundamental para o bem-estar geral. E as nozes desempenham um papel importante nesse aspecto, pois elas contêm ácidos graxos Ômega-3, que ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) e a aumentar o bom (HDL), diminuindo o risco de doenças cardíacas.
Os antioxidantes presentes nas nozes ainda combatem o estresse oxidativo, e protegem as células cardíacas. Dessa maneira, consumir nozes regularmente pode contribuir para a saúde cardiovascular, apoiar a função do coração e reduzir a inflamação.
8. Um dos benefícios das nozes é a melhora a qualidade do sono
As nozes podem contribuir para melhorar a qualidade do sono devido ao magnésio e ao aminoácido triptofano que contêm. O triptofano é um precursor da serotonina, que ajuda a regular o sono e o humor. Enquanto isso, o magnésio relaxa os músculos, fazendo com que o descanso seja mais reparador.
9. Anti-inflamatório natural
Compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias também fazem parte da composição das nozes. E esses componentes ajudam a reduzir a inflamação no corpo, contribuindo para a prevenção de doenças crônicas.
Já os antioxidantes, como vimos, combatem o estresse oxidativo, que está relacionado a processos inflamatórios.
10. Suporte à saúde óssea
Por fim, as nozes são uma boa fonte de cálcio e outros minerais essenciais para a manutenção da saúde óssea.
O cálcio é fundamental para a formação e a densidade dos ossos, e isso previne condições como a osteoporose. E o magnésio presente na composição delas também desempenha um papel importante na saúde óssea.
Esses dois componentes atuam em um conjunto perfeito para sua estrutura óssea. Isso porque o magnésio ajuda na absorção adequada do cálcio e na regulação do equilíbrio mineral nos ossos.
Sendo assim, consumir nozes regularmente pode contribuir para ossos mais fortes e saudáveis, em especial quando você as combina com uma dieta equilibrada e atividade física.
Gostou de conhecer as principais propriedades e benefícios das nozes para sua saúde? Então inclua esse alimento rico em sua dieta e aproveite todos eles?
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